Essen

   
 
Manchmal kocht man etwas und es gelingt tatsächlich (optisch). Wenn es dann auch noch schmeckt, kann man mal ein Foto machen.
Andere nennen es einfach Foodporn. Deshalb beschränken wir uns auf wenige Bilder von selbst zubereiteten Speisen.
Iss besser so!
 
 
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Kalbsfilet
Entenbrust
 
 
Kalbsfilet mit Spargel, karamellisierten Tomaten und Kartoffelgratin
 
Entenbrust mit Apfelsoße, gegrillter Birne und Rosmarinkartoffeln
 
     
 
Rumpsteak
 
Lachs
 
 
Rindersteak mit Kartoffelspalten und Rotweinreduktion
 
Lachs im Sesammantel, Spargel-Rucola-Erdbeersalat und Vinaigrette
 
     
Lachs
Lachs
 
knuspriger Lachs pur, Rucola und karamellisierte Tomaten
 
simple Nackensteaks (8 Stunden in Bier, Salz und Peffer mariniert)